Розмарин ампельний (Rosmarínus )

Розмарин ампельний (Rosmarínus )

у продажу розсада

  Розмарин має сильний солодкувато-хвойний камфорний аромат  і дуже пряний, злегка гострий, смак. Листя, квітки і молоді пагони у свіжому або сухому вигляді використовуються як прянощі для обробки риби, в невеликій кількості вони додаються до овочевих супів і страв, в салати, м'ясні фарші, до смаженого м'яса, смаженої птиці, до грибів, червоної і білокачанної капусти і до маринадів. Він надає приємний смак м'яким сирам, картоплі, м'ясу дичині, рибі і здобному тісту.

  Покращує травлення, короткочасно підвищує кров'яний тиск, має жовчогінну і тонізуючу дію і заспокоює нервову систему.

  Вирощують розмарин в горщиках або діжках. На зиму заносять в прохолодне приміщення.

  Краще росте на сонці.

  Полив помірний.